山西农食企业参加第九届中国国际食品及配料博览会和第三届中国国际预制菜产业博览会

2025年4月18至20日，由农业农村部农业贸易促进中心主办的第九届中国国际食品及配料博览会和第三届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市举办，农业农村部国家首席兽医师（官）陶怀颖出席有关活动。本次食博会·预博会历时三天，来自全国31个省（区、市）和全球20多个国家和地区的1336家企业、近5000名国内外采购商携千亿采购意向参展参会。省乡村产业融合发展中心组织35家农食企业携90余种产品参展，魏振兴二级巡视员带队参展并出席启动仪式。 在为期三天的展出中，我省展商积极宣传推介企业产品，通过现场讲解、制作试吃、线上直播等形式吸引了诸多国内外专业观众和采购商前来山西展台咨询、试吃。据现场统计，35家企业现场对接客户600余组，现场成交额10余万元，现场订单和意向订单200余个，达成意向合同金额近4000余万元。

展会期间，大同黄花、长治党参、晋城山茱萸、运城苹果醋及预制蒸饺、小笼包等成为热门品类。其中，来自大同企业亿康源商贸有限公司的玻璃蒸饺、宜发同诚农业发展有限公司的晒干黄花及黄花深加工产品、临汾企业裕鑫博康食品股份有限公司的小笼包、晋城企业福南春山茱萸生物科技有限公司的山茱萸口服液、山茱萸酒、长治企业精草灵根食品开发有限公司的小米炒党参、参芪饮以及运城企业岭上阳光农业开发有限公司的苹果原浆醋等产品吸引大量展商和观众驻足，受到部领导和众多观众的好评。 另外，展会期间，朔州企业怀仁市金沙滩羔羊肉业股份有限责任公司和忻州企业五台山天域农业开发有限公司接受中国农业电影电视中心采访，将怀仁羊杂和台藜奶带到更多观众面前，让更多消费者足不出户吃上家乡味道，为乳糖不耐受者带来福音。

通过此次展会，我们看到了山西农产品的魅力和潜力，山西的杂粮、中药材、肉类、醋类等品质优良，发展前景广阔，下一步，我们将借展会之机为企业搭平台、搞对接，提供更多机会学习发达地区的先进经验，让更多山西农食产品走出山西，遇见未来，开拓更广阔的市场。