食品安全警钟长鸣 普法宣传深入人心

为全面贯彻省纪委监委落实中央纪委国家监委15件群众身边具体实事动员部署会会议精神及市公安局、市场监督管理局、市农业农村局联合印发的《关于打击肉制品领域违法犯罪专项行动的通知》的文件精神，严厉打击我市涉及肉类产品违法犯罪活动，净化肉类产品市场。我局于12月12日召开全市肉羊屠宰户培训会，会议从食品安全的角度出发，全面解读相关法律法规以及检疫程序的流程，全方位进行了普法宣传。会上推广“牧运通”等动物卫生智慧系统，旨在实现屠宰、检疫、流通全过程可追溯。并强调，临近两节，为保障老百姓吃上放心肉，我局将与公安、市场监管部门联合对私屠滥宰进行严厉打击。唯有依法屠宰、规范经营，才能真正筑牢百姓“肉盘子”的安全。